Hier soir, nous avons cuisiné en famille, mon grand frère voulant apprendre à cuisiner. Il a eu envie d'un tajine de boulettes, et d'une tarte au citron. Alors nous avons exaucé son voeu ! Pour 4 personnes : 200 g de boeuf haché 200 g d'agneau haché 1...

Nous avons eu une très grosse production de roquette hier, et nous ne savions pas trop quoi en faire .. !A peu près 3 fois plus que sur la photo.. mais qui s'y sont ajouté, car ici il s'agit de la production de dimanche !! Au passage, les poireaux que...

Il s'agit d'un plat que j'affectionne particulièrement ! Mon péché mignon pour lequel j'allais régulièrement dans les restos chinois / vietnamiens. Mais j'ai enfin réussi à réussir cette recette si merveilleuse ! Pour 4 personnes : 1,5 magrets, ou 3 steaks,...